quinta-feira, 7 de abril de 2011

Jamie's Italian : so British !

Jamie Oliver, alias, salvador da pátria, quer dizer, da gastronomia inglesa.

Além de ser um cozinheiro talentoso e engajado por uma alimentação saudável nas escolas, Jamie tem vários estabelecimentos no Reino Unido e é de apostar alto na arquitetura e design de seus restaurantes. O Jamie's Italian, em Westfield, acaba de ser listado na categoria Multiple Restaurant, do Restaurant and Bar Design Awards, prêmio que destaca as melhores decorações de bares e restaurantes do U.K.

A concepção do JI é do premiado escritório Blacksheep, fundado por Tim Mutton e Jo Sampson.


Quanto à essência do restaurante, ela é industrial, certes, mas agradavelmente interrompido pela presença de alguns materiais artesanais - à all'italiana. Meus destaques vão para as luminárias em terracota, o bar em mármore, as cerâmicas e enfim a parede de panelas vindas diretamente da Itália. Destaque ainda tanto para o domínio da paleta de cores quanto para a tipografia.

Além dos revestimentos e da decoração, os verdadeiros protagonistas da cena não poderiam ser outros que produtos italianos per eccellenza, como presuntos, vinhos, pasta e pães.

Jamie's Italian - Cortesia de Blacksheep para Yatzer

Jamie's Italian - Cortesia de Blacksheep para Yatzer

Jamie's Italian - Cortesia de Blacksheep para Yatzer

Jamie's Italian - Cortesia de Blacksheep para Yatzer

Jamie's Italian - Cortesia de Blacksheep para Yatzer

Jamie's Italian - Cortesia de Blacksheep para Yatzer

Jamie's Italian - Cortesia de Blacksheep para Yatzer

Jamie's Italian - Cortesia de Blacksheep para Yatzer


Jamie's Italian - Cortesia de Blacksheep para Yatzer

Jamie's Italian - Cortesia de Blacksheep para Yatzer

Jamie's Italian - Cortesia de Blacksheep para Yatzer

Jamie's Italian - Cortesia de Blacksheep para Yatzer

Jamie's Italian - Cortesia de Blacksheep para Yatzer

Jamie's Italian - Cortesia de Blacksheep para Yatzer

Jamie's Italian - Cortesia de Blacksheep para Yatzer

Jamie's Italian - Cortesia de Blacksheep para Yatzer

Mais gulosa do que eu impossível : fiquei com a maior vontade de honrar o restaurante. Entrada, prato principal e sobremesa, per favore !



Maiores informações em : 

Yatzer
Jamie Oliver
Blacksheep

Restaurant & Bar Design Awards

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